Saint-Sébastien est reconnue dans le monde entier pour sa gastronomie, mais s’il y a un élément qui la caractérise, c’est bien le « pintxo ». Le terme « pintxo » est utilisé pour décrire ce qui s’appelle ailleurs la tapa mais à Saint-Sébastien, ces élaborations en miniature sont de véritables chefs-d’œuvre de l’art culinaire.
Les ingrédients de la meilleure qualité sont utilisés pour leur élaboration et vous pourrez trouver des centaines de recettes différentes. Les pintxos sont si renommés que chaque année, un concours est organisé pour récompenser le meilleur pintxo local. L’établissement qui obtient cette distinction a la clientèle assurée.
Gros est l’un des quartiers les plus emblématiques de la ville, très connu pour sa plage, La Zurriola, véritable paradis pour les surfeurs d’ici et d’ailleurs.
Dans cette zone de petits commerces, vous pourrez trouver tout type de boutiques, plusieurs parkings payants et divers établissements hôteliers où déguster de délicieux « pintxos » ou l’exquise gastronomie de Saint-Sébastien.
Depuis quelques années, les bars du quartier de Gros organisent tous les jeudis le célèbre « Pintxo-Pote », un événement qui consiste à offrir plusieurs de leurs tapas avec une boisson pour un prix modique oscillant entre 2 et 3 euros.
Il se tient en fin d’après-midi entre 19 h 00 et 21 h 00 et bien qu’il se soit étendu au reste de la ville, c’est dans notre quartier que l’ambiance est la meilleure.
Note: Dans les bars, tous les « pintxos » et boissons ne sont pas forcément compris dans l’offre du « pintxo-pote ».
